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Culinaris Koriander Arata Samen Demeter Bio Qualität DE-ÖKO-006

Produktinformationen "Culinaris Koriander Arata Samen Demeter Bio Qualität DE-ÖKO-006"

Kategorie Beschreibung


Standortansprüche Halbschatten oder Sonne, nährstoffarme Böden.



Aussaat Februar bis September, Saattiefe 12 cm.



Keimung Temperatur 1525 °C, dauert 1020 Tage.



Kultur Verträgt leichte bis mittlere Fröste.



Abstand Pflanzabstand etwa 15 x 30 cm.



Ernte

 

Inhalt
Ernte bei einem Pflanzabstand von ca. 15 x 30 cm.

 

1,5 g



Im Jahr 2021 ging dieser Koriander aus einem Sortenvergleich als Favorit hervor. Die Sorte zeichnet sich durch einen kräftigen Wuchs aus und kann fast das ganze Jahr über angebaut werden. Bei regelmäßiger Ernte treibt die Pflanze immer wieder frisches Grün nach. Lässt man den Koriander hingegen wachsen, entwickelt er duftende Blüten, die Insekten anziehen, und später nützliche Samen. Der Name Arata bedeutet auf Japanisch Frische, und das spiegelt sich in diesem Koriander wider. Ob im Salat, Eintopf oder Kräuterquark dieser Koriander bereichert nahezu jede Mahlzeit (sofern man Koriander liebt ;)). Die Sorte eignet sich zudem hervorragend für die Einzelkornsaat, was eine frühe Ernte bei minimalem Saatgutverbrauch ermöglicht.