Culinaris Samen Bio Cyclanthere oder Hörnchenkürbis
Produktinformationen "Culinaris Samen Bio Cyclanthere oder Hörnchenkürbis"
Kategorie | Details |
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Standortansprüche | Erfordert ein Rankgerüst und ausreichend Platz. Bevorzugt humosen Boden, Halbschatten bis Sonne. |
Aussaat | Im April. Saattiefe: etwa 3 cm. |
Keimung | Bei mindestens 20 °C, 14 bis 28 Tage. |
Kultur | Ab Mitte Mai ins Freiland pflanzen. |
Abstand | Entweder in kleinen Gruppen oder in einem Abstand von 50 x 50 cm. |
Ernte
Packungsinhalt |
Ab Juli bis zum Frost.
10 Korn |
Die Cyclanthere ist eine kräftig wachsende Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die hervorragend zum Begrünen von Zäunen und Fassaden mit gespannten Seilen geeignet ist. Sie erreicht eine Höhe von über 2 Metern. Ihre Früchte können geerntet werden, sobald sie die Größe einer Olive erreicht haben, und eignen sich perfekt für den direkten Verzehr. Roh oder eingelegt ähneln sie geschmacklich kleinen Gurken, während sie gekocht an Spargel erinnern. Mit Buttermilch, Dill, Salz und einem Spritzer Tabasco kann man aus ihnen einen gesunden und köstlichen Smoothie zubereiten. Größere Früchte schmecken ebenfalls gurkenartig, haben aber auffälligere Kerne und sind ideal zum Füllen, zum Beispiel mit Schafskäse. Die Cyclanthere kann auch in großen Töpfen und Kübeln kultiviert werden.
Verpackungseinheit: | Päckchen mit 10 Samen |
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