Dürr Samen Rettich Fridolin
Produktinformationen "Dürr Samen Rettich Fridolin"
Fridolin ist ein halblanger, leicht ovaler, weißer, sehr zarter Rettich mit einem sehr schönen, milden Geschmack. Geeignet für frühe Kulturen und während der gesamten Freilandsaison. Ernte in sechs Wochen.
Aussaat | Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,51cm. Verfrühung durch Folie/Vlies. |
Keimung | Recht schnell. Nach 810 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 1220°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig. |
Kultur | Reihenabstand 20-30cm, in der Reihe 6-8cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen. |
Standort | Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf. |
Ernte | Ernte ca. 68 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen. |
Verwendung | Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharf-würziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen. |